Les Douceurs
Extrait de notre Carte des Douceurs
Les Pâtisseries
Le Choco-Pistache
Un socle de Crème glacée au chocolat noir surmonté d’une glace pistache et griottes
L’Abricotin
Un socle de Crème Glacée aux Calissons surmonté d’un sorbet Abricot
La fraîcheur de fruits rouges en gelée de vin rosé du Domaine Saint François et menthe fraîche
La Pitchote
Petit Gâteau fondant au chocolat noir, servi tiède avec une crème anglaise
Ananas & Cie
Carpaccio d'ananas & granité d'ananas frais, filet de caramel et sablé à la lavande,
coulis de pêche blanche
Le Gratin de pêches tiède aux amandes
et son sorbet au romarin
Les Fromages
Pour ceux qui préfèrent terminer sur une note salée
Le Petit fromage de chèvre
mariné à l'huile d'olive
Sur son lit de salade verte
Les Froma-glaces
mi-dessert, mi-fromage
Découvrez la douceur et le parfum du fromage dans une crème glacée
L’Assiette Cabecou
Crème glacée au Cabécou (chèvre) et salade verte à l’huile d’olives et noix
à voir aussi notre carte des glaces et coupes arrosées
